Förbereder inför imorgon

Natt igen och jag är vaken efter att ha förberett inför imorgondagen och vår resa till Leksand sommarland. Dagen har varit full av tjat från barnen. Ska vi packa nu mamma????

De är så förväntansfulla och ikväll fick de äntligen packa sina väskor 🙂 Jag har övervakat deras packning, varit och handlat mat som ska tas med och packat allt förutom mina, Liljas och Davids kläder, det tar jag imorgon bitti. Orkar inte tänka mera ikväll 😅

Det ska bli skönt att åka iväg ett par dagar och jag hoppas att vi har vädret med oss 😉

Igår var det tråkväder hos oss men idag har det varit mycket bättre igen. Igår passade jag på att storstäda och torka köksluckor och annat tråkigt man inte gör allt för ofta. Älva smittades av det och hon städade i hallen och badrummet 🙂

Det verkar bli gott om äpplen i år. Träden är i alla fall proppfulla med små äpplen just nu.

Även vinbärsbuskarna är fulla med vinbär som barnen går ut i ett och äter 🙂

När vi kommer hem ska vi plocka en massa och göra vinbärspaj 😉

Dagarna går i rasande fart och vi bara njuter av att inte ha så många måsten hela tiden. En miniresa nu och en till i slutet av månaden är vad vi har fastspikat, sen tar vi dagarna som de kommer vilket är rätt skönt. Livet är rätt gott just nu om du frågar mig 🙂

Kram och godnatt ❤️

  1. Ja, Leksands sommarland är bäst, samt att Leksand är en fantastiskt vacker plats. Är själv uppvuxen där men bor nu på annan ort. Ha det så kul.

  2. Ljuset där ni bor är ju bara enastående! Vilken underbar plats att bo på, att se solen gå ned och färga himlen i de vackraste färger. Vad mysigt att åka till Leksand. Ha det så fint!

  3. Ni får det säkert super bra i Leksand.bra sommarland.mina barn är mer eller mindre uppvuxna där.en helt underbar miljö att semestra i. Trevlig resa.

  4. Ett tips,eftersom du har så mycket vinbär, är att frysa in hela klasar,
    som du sedan kan dekorera tårtor,kakor o dryck med!!
    Så bra att ha!
    Kram

  5. Har ett supergott recept på vinbärskaka med kardemumma om du vill ha. Alla som smakar vill ha receptet.

      1. Röd vinbärskaka med kardemumma.

        100 g smör
        1,5 dl socker
        2 tsk vaniljsocker
        2 ägg
        2,5 dl mjöl
        1 tsk bakpulver
        1 nypa salt
        1-2 tsk stött kardemumma
        3 dl vinbär

        Till formen
        Smör
        Ströbröd
        Ev stött kardemumma

        Smält smöret blanda det med socker och vaniljsocker. Tillsätt ett ägg i taget rör om mellan varje ägg.

        Blanda mjöl bakpulver salt och kardemumma i en bunke och rör sen ned de torra ingredienserna i smeten. Rör smeten slät.

        Häll smeten i en smord och bröad form ( blanda ströbrödet med lite kardemumma)gärna med löstagbar kant. Strö över bären. (jag brukar trycka ned dem lite lätt.)

        Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i 20 minuter.

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..