Knäckig rabarberpaj

Den här pajen måste ni bara göra när ni är sugna på rabarberpaj 🙂

Knäckig rabarberpaj

image

Skär 500 g rabarber i småbitar, lägg dem i en ungsform. Strö på lite socker.

Smält 150 g smör
häll i 0,5 dl sirap och 1 dl grädde, vispa ihop och dra av kastrullen

Blanda detta:
2 dl mjöl
2,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
2 dl socker

Blanda detta med det i kastrullen, men kastrullen ska ej stå på plattan då.

Bred geggan över rabarberna, grädda i 25-30 min i 175 grader, tills ytan är lite knäckig.

  1. Jonna skriver:

    Tack för receptet! Skall äta den idag på nationaldagen! 🙂

  2. Jonna skriver:

    Tack för receptet! Skall äta den idag på nationaldagen! 🙂

  3. Mia skriver:

    Testade denna i lördags och så himla god den blev! Även barnen, som inte brukar gilla rabarberpaj, älskade den!

  4. Mia skriver:

    Testade denna i lördags och så himla god den blev! Även barnen, som inte brukar gilla rabarberpaj, älskade den!

  5. Den är SÅ himla god! Jag brukar ha jordgubbar i!
    Som svar till Åsa så har jag haft den inne längre, men det kan ju också vara från ugn till ugn 🙂

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..